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Schulverpflegung

Die drei Säulen der Ausschreibung

Produktwissen

Technik, Wirtschaftlichkeit, Nachhaltigkeit

Moderationsprozess

Beteiligte, Gremien, Entscheidungsparameter

Ausschreibungswissen

Prozessablauf, Vertrag, Kontrolle, Dokumentation

Kita- und Schulverpflegung

Health Care